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martes, 6 de agosto de 2013

LES TORRADETAS -LAS TORRIJAS


Hola:
Avui he fet torradetas de Sta. Teresita, doncs tenía bastant pa sec i amb fa llástima tirarlo.
Per tan he fet unes llesquetes, les he banyat amb llet barrejada am canyella amb pols, raspadura de llimona,
les he pasat per ou ben batut amb la seva clara, les he fregit amb oli d´oliva i finalment ben escurregudes les he espolvorejat amb sucre.
I aci les teniu recent fetes i  fotografiades.
PAU I BE
Desde Valencia amb carinyo.

Hola:
Hoy he hecho torrijas, pues tenía bastante pan seco y me da lástima tirarlo.
Por lo tanto he hecho unas rebanaditas, las he bañado con leche mezclada con canela en polvo y raspadura de limón, las he pasado por  huevo bien batido con su clara, las he frito con aceite de oliva y finalmente bien escurridas, las he espolvoreado con azúcar.
Y aquí las tenéis recién hechas y fotografiadas.
PAZ Y BIEN
Desde Valencia con cariño, Montserrat Llagostera Vilaró

11 comentarios:

  1. Uff, quina bona pinta que tenen! No ho puc evitar Montserrat,soc llaminer de mena.

    Una abraçada

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    1. Hola Jordi:
      Ara ja només en queden la meitat, perque han sigut els postres.
      Si qu´estaben bones i es una bona manera d´aprofitar el el pa quan s´asseca.
      Una abraçada, Montserrat

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  2. Tienen muy buena pinta, me quedo con las ganas, pero no hago ya que engordo tan solo mirarlas, un abrazo

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  3. Hola Mari-Pi-R
    Gracias por tu comentario.
    Sabes ya casi que no queda ninguna.
    Y yo si rtomo dulces, luego me pongo de buen año. Voy con cuidado de no engordar.
    Besos, Montserrat

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  4. Encara me'n recorde de xicotet quan ma mare me les feia amb pa, sucre i tot el que tu has dit, i què bones que estaven, la meua dona també les fa i la meua sogra, però com aquelles en què el meu paladar encara estava ben conservat per no fumar i ser jove, no les he tastades encara, que bones!

    Vicent

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    1. Si qu´estarien bones, si Vicent.
      I segur que la teva dona i sogra te esl els hi surten delcioses.
      Una abraçada, Montserrat

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  5. Sembla que diguin: mengeu-me!
    Però amb la calor no sé si és el més adequat, moltes calories, jo ara prefereixo una orxata ben fresqueta...
    Petonets , Montserrat.

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    1. Hola M.Roser.
      Ara ja només existeixen en fotografía.
      Varen anar a parar a les panxes
      Un petó, Montserrat

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  6. En casa con el pan viejo se hubiese hecho una tarta de pan.

    Aunque bien visto, las torrijas también están buenas ;D

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    1. Hola Doc.Manuel.
      Si que estaban buenas, si.
      Un abrazo, Montserrat

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  7. Me gustan muchísimo, hace años que no las como. En la foto se ven muy apetitosas.

    Saludos.-

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